酒店的投 资回 报率及周期
1、 通常较好收益的酒店投资回收期通常为10年。
2、 高星 级管理完善的酒店一般利润为8~10百分点。
经营管理各项标准数据
1、 需要关心的“5”数,一,建筑面积,二,客房数,三,总投资额,第四,平均出租率,第五,平均房价。
2、 客房面积标准:五星饭店客房平均面积100平 方 米,四星饭店85?90平 方 米,三星饭店大体上在80平 方 米。
3、 饭店投资标准,按每平 米计算,五星 级饭店平均10000~15000元,四星 级饭店大体上在8000~10000元,三星 级饭店在6000~8000元,超五星一般在15000左右。LOGO酒店和国内酒店标准相差3000~10000元,越高星 级差距越大。(以上成本包括基建、机电、内装、软装)
4、 国内58百分点?60百分点的出租率是饭店经营的平均盈亏平衡点(LOGO酒店一般是65百分点)。
5、 饭店佳的出租率是75百分点?80百分点,限出租率是85百分点。全年的平均出租率达到85百分点,就意味着旺季一定会超过100百分点。
6、 房价制定通常按照一间客房投资的1千分点,但很多内地城市不适用。
7、 以4星饭店的空间作为标准,盈利有 效经营面积占到总建筑面积的85百分点,这是一个佳的状态,中国人爱面子,所以目前国内多数酒店为65百分点。就是说剩余的35百分点为后勤区域。越高星 级,盈利的建筑空间就会越小,这也是一个常规定式