构建酒店产品差异化的途径是,不论是客房、餐饮、会议、休闲娱乐等综合性酒店,仍然有一定的重 点,建筑外观和装饰风格的差异,地理位置的有所不同,游客的选择亦不尽相同,价 格偏爱亦不尽相同。商务理念、服务态度差异、贵宾服务水平。
以此客房居多的酒店应引人注目客房舒 适性与睡眠质量的优势。于此条件之下,可合适减少客房的棋牌娱乐与会客功能,此类酒店的餐饮功能重要是和客房相互对应,试点是早餐与餐饮服务。不用渴望晚餐的档次与规模,的话会冲击酒店的整体盈利能力。
以此餐饮业为主要收入的酒店要于人员安装之上下功夫,包含厨师队伍与楼层服 务人员、餐饮环境、菜肴创意、服务速度与酒店业务。通常情况之下,应建立大型厨房、冷冻库与食品、酒库,并且搭载完备的包间设施。
以此会议为主要客源的酒店应搭载大型、中型与小型会议室,类型齐备,音响与投影设备雪铁龙,宴会接待设施与人员强劲,可供客人选取的各种级别的会议与用餐标准,以此标准客房居多的房间,及交通工具。保证大型公共汽车的转入与行驶。
以此餐饮、Entertainment、渡假为主体的酒店应著重 塑造温泉、海滩、风景名胜区等主题特色,为糟糕把酒店食宿、餐饮设施和之理想结合。
2、建筑外观和装饰风格的区别
建筑本身是酒店 为关键的销售产品之一,间接冲击到客户对于酒店的选择。这便是为什么许多酒店均有一个雄伟的外观与高 档的室内装饰,这是酒店所在地的标志性建筑,酒店的风格是多种多样的。于传统的中欧风格、现代欧式风格、简洁欧式风格之中,亦可依据历代中国古典建筑元素尖峰细分,依据欧美国家的风俗习惯,多种图案。
以此中式装饰风格的选择为例,酒店于环境氛围与产品设计之上必定偏向在传统中式风格,例如使用节日白、或是淡雅棕、富黄等,家具风格亦仿效中国古典家具,员工的工装重要是旗袍、唐、中山。或是少数民族服饰,及园林环境的营造亦是余模式的。效仿中国皇 家园林。
不论你选取哪种风格,你均应当构建整体磋商与局部理性。你绝 不能以此这种或是那种方式做每件事。
三、有所不同的地理位置
依据现代营销理论,酒店顺利的三个要素是位置、位置与位置。可看到,酒店的位置对于酒店营运的顺利起着至关重要的作用。选取酒店的建设地点重要视乎投资者的意见。对酒店管理者来说,我们越来越不懈探险并且充分利用酒店所在地的优势,开创出适宜该地区的 为小特色。
1.它是一家综合性酒店,有客房、餐饮、会议与娱乐设施,仍然有一些重 点
以此客房居多的酒店应引人注目客房舒 适性与睡眠质量的优势。于此条件之下,可合适减少客房的棋牌娱乐与会客功能,此类酒店的餐饮功能重要是和客房相互对应,试点是早餐与餐饮服务。不用渴望晚餐的档次与规模,的话会冲击酒店的整体盈利能力。
以此餐饮业为主要收入的酒店要于人员安装之上下功夫,包含厨师队伍与楼层服 务人员、餐饮环境、菜肴创意、服务速度与酒店业务。通常情况之下,应建立大型厨房、冷冻库与食品、酒库,并且搭载完备的包间设施。
以此会议为主要客源的酒店应搭载大型、中型与小型会议室,类型齐备,音响与投影设备雪铁龙,宴会接待设施与人员强劲,可供客人选取的各种级别的会议与用餐标准,以此标准客房居多的房间,及交通工具。保证大型公共汽车的转入与行驶。
以此餐饮、Entertainment、渡假为主体的酒店应著重 塑造温泉、海滩、风景名胜区等主题特色,为糟糕把酒店食宿、餐饮设施和之理想结合。
综合性酒店应留意酒店客人和餐饮娱乐客人的转移,增加互相阻碍。
2、建筑外观和装饰风格的区别
建筑本身是酒店 为关键的销售产品之一,间接冲击到客户对于酒店的选择。这便是为什么许多酒店均有一个雄伟的外观与高 档的室内装饰,这是酒店所在地的标志性建筑,酒店的风格是多种多样的。于传统的中欧风格、现代欧式风格、简洁欧式风格之中,亦可依据历代中国古典建筑元素尖峰细分,依据欧美国家的风俗习惯,多种图案。
以此中式装饰风格的选择为例,酒店于环境氛围与产品设计之上必定偏向在传统中式风格,例如使用节日白、或是淡雅棕、富黄等,家具风格亦仿效中国古典家具,员工的工装重要是旗袍、唐、中山。或是少数民族服饰,及园林环境的营造亦是余模式的。效仿中国皇 家园林。
不论你选取哪种风格,你均应当构建整体磋商与局部理性。你绝 不能以此这种或是那种方式做每件事。
三、有所不同的地理位置
依据现代营销理论,酒店顺利的三个要素是位置、位置与位置。可看到,酒店的位置对于酒店营运的顺利起着至关重要的作用。选取酒店的建设地点重要视乎投资者的意见。对酒店管理者来说,我们越来越不懈探险并且充分利用酒店所在地的优势,开创出适宜该地区的 为小特色。