7步让你的酒店开一家赚一家!

酒店作为具有长期稳定收益的项目,一直受到投资人的青睐。但是,在中国酒店市场竞争激烈的环境下,也有不少酒店业主仅根据个人主观喜好盲目入市,最终导致投资失败。那在酒店投资过程中如何规避投资风险呢?

酒店投资人盲目投资后遇到的那些坑

NO.1 产品与客源不匹配

酒店业作为服务业,位置会对酒店产生很大的影响。但是很多酒店投资人就根据自己的喜好,没有根据物业位置合理确定酒店风格。

比如在学校周边开一家中式风格的酒店,导致酒店产品与周边客流不匹配,酒店整体出租率较低。

NO.2 盲目投入,回本无望

酒店投资人资金实力雄厚,对酒店筹建想法较多,因此不少酒店投资人为了标新立异,在前期投入大量资金,让酒店成本过高,收益难以保障,回本时间遥遥无期。

NO.3 定价不合理,让酒店越做越烂

很多单体酒店投资人一个最大的特点,就是低价获客。后期住客对这家酒店就产生廉价的印象,一旦酒店再提升卖价,将失去一大批客源。所以,酒店合理定价也是重中之重!

酒店投资的坑可不仅仅这些,很多酒店投资人就会问了,那应该如何避免这些问题呢?

别着急,今天教大家一个酒店投资7步法,让你在投资前就做好酒店投资风险预估和前期规划。


分析市场客源

在酒店投资人确认好酒店物业后,首先要对周边客源是进行系统分析和筛选。对项目所处城市及周边区域进行市场调查了解,充分了解本地的文化特色、酒店数量、规模、地理位置、服务项目等。

如果酒店位于高铁站、写字楼附近,那就需要重点满足商旅住客的需求,这些客人对酒店的品质和档次更关注。

而如果酒店位于景区周边,就要更偏重旅游出行的住客群体,他们会注重环境和服务上更多个性化的需求。不同客户群表现出截然不同的特征,这就需要提前考虑酒店周边群体的年龄层、兴趣喜好、消费习惯等等,只有经过多纬度的分析,才可以最终寻找到最适合自己酒店定位的目标客源。

确定消费区间

在确认好酒店客源定位后,就需要投资人根据客源结构来确定酒店卖价。一般来说,针对学生客源,酒店卖价在130-180元;商旅客群180-230元;年轻客群200-300元;高端商旅住客300-600元。

结合物业规模

投资人需要根据物业条件和规模确定酒店的类型,物业平数一般的(1000-4000平),建议做投资少、回报快的经济型、中档酒店;物业平数大的(4000平以上)则可以做收入高的高端酒店产品。

定位酒店档次

1000-2000平,出房量在60间,优先考虑经济型酒店;

2000-4000平,出房量60-90间,优先考虑入门级中档酒店产品;

4000平以上,出房量为90间以上,建议做中高端酒店。


测算酒店收益

在前四步均确定后的前提下,投资人就可以对酒店的收益进行测算了,这也是众多投资人最关心的一个问题,“我的酒店到底能不能赚钱?能赚多少钱?”


酒店人必须掌握的收益管理原理及计算公式:

测算公式:预算收入-综合成本=利润

预算收入=价格*房间规模*预估出租率

综合成本=人工+水电+洗涤+耗材+租金


回推前期投资


通过以上公式,可以大致算出酒店的利润,我们可以根据利润回推酒店前期的投资成本。


经济型酒店投资测算:

物业条件:1800平、50间房、租金0.6元

年收入:平均卖价150元,平均出租率80%,年收入大概219万

年成本:租金39.4万、人工36万、运营58.5万

年利润:85万

单房投入:85万 × 3年 ÷ 50间=51000元

结论:经济型酒店三年回本的话,单房投入不能超过51000元

入门中档酒店的投资测算:

物业条件:2500平、60间房、租金为0.8元

年收入:平均卖价200元、平均出租率80%,年收入大概为350万

年成本:租金73万、人工54万、运营80.6万

年利润:142万

单房投入:142万 × 3年 ÷ 60间=71000元

结论:一家中档酒店三年回本的话,单房投入不能超过71000元

高端酒店投资测算:

物业条件:5000平、100间房、租金1.2元

年收入:平均卖价300元、平均出租率80%,年收入为876万

年成本:租金219万、人工105万、运营175万

年利润:377万

单房投入:377万 × 3.5年 ÷ 100间=131950元

结论:一家高端酒店三年回本的话,单房投入不能超过131950元

(以上数据均为平均数据,具体成本需根据酒店实际情况测算)


匹配合适的酒店产品

最后一步,投资人需要根据自身情况匹配相应的酒店产品,经济型与中档酒店的投资回报期一般为2-3年,而高端酒店回报期则稍长一些。作为酒店投资人,除了有足够的耐心去经营一家酒店,选择一个好的品牌很重要,因为好的酒店品牌用完善的体系和客源,让你无忧开酒店。

综上来看,要想开一家稳赚不赔的酒店,一定要经过以上七个步骤,在前期对市场进行可行性调研、对项目进行产品定位的分析、选择什么样的物业与品牌、做好成本控制等一系列流程中都至关重要。

唯有这样酒店投资人才能在投资上完美避坑,产生较高的投资收益率。