酒店管理是一个非常复杂和繁琐的工程，如果管理者没有一颗对酒店热爱的心，没有对业主和工作负责任的心，那是不可能做好酒店管理工作的，也就更谈不上能为业主创造利润，因此，要想做好酒店管理工作和管好一家酒店，管理者就必 须要有以下几个“心”。
酒店管理责任心：
酒店管理即是各部门按照总经理的要求，去执行、落实酒店的各项具体管理工作。
现代企业需要有责任心和敢于承担责任的人，更需要有责任心的管理团队和员工。
细节管理要上心：
所谓"上心"，即细节管理不由自主的深入每一个人的心中，是一种自觉良好的习惯，不是为了形式化的"假上心"。
执行管理要细心：
"细心"即为在日常工作中高 效执行和保障效果，处处以酒店的要求和标准提前做好、做到位、做到精 确化，站在酒店的全局性和高度上去思考。
持之以久要恒心：
希望更好的完成工作不但需要我们花费时间和精力，更需要我们拥有一颗恒心，所谓：贵在坚持，持之以恒，久即是耐力！
销售服务源内心：
只有发自内心的微笑才具有感 染力和感召力，无论对方职务高低、形象如何？我们都要用标准的礼节礼貌，源自内心的服务和微笑真诚的接待每位客人。
对客人服务时，要注意服务的语言、语气、语速、沟通和接待技巧常识，站在酒店和客人的角度上去做事。
思想交流用诚心：
及时的沟通交流能避免工作中少走弯路，少出问题，思想一致，执行率快，同时也要讲究交流的方式。
直接的批评易产生冲突和矛盾，导致员工心里的反差，只为了执行而不去思考就下决定是不负责的表现。